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厚糖饼的家常做法 家常糖饼的做法

2024-05-02 1569 明贵知识网

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先将面粉300g放入盆中，往盆中加入适量的温水，像平常和面一样，混合均匀，揉成面团。面团要尽量做的软一点。



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接着就是要把把面团醒一会，时间一般为半个小时以上。可以利用这会时间制作糖馅。糖馅制作很简单，把面粉，糖，芝麻搅拌在一起即可。




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接着就是在面案上涂一点色拉油，防止面团粘在面案上。把面团擀成圆形的面片。



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在面片上适当的涂一些油，再把面片卷起来，切成小段，备用。



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把小段的面卷擀成圆形，把制作好的糖馅包入其中。接着擀成薄厚适中的圆饼。


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把锅中加入少许油，把圆饼煎制两面金黄即可。

厚糖饼的家常做法 扩展

烹饪步骤：

1.普通面粉加少许食盐，倒入二十克色位油拌匀,然后用60克开水和面，其余的用凉水和匀,盖上保鲜膜醒二十分钟

2.白沙糖里加三分之一面粉拌匀做馅用，可加少许食盐

3.醒好的面团擀成一张大面皮，原谅我的手工吧，不圆了

4.擀好的面皮上均匀地抹上色拉油，卷起

5.切成差不多的剂子，

6.把剂子按扁，象包包子一样包入馅料。按好就可以下电饼铛烙熟了

7.一面差不多五分钟翻面，再两三分钟即可了

厚糖饼的家常做法

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